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Aiguillettes de dinde aux légumes ww

Temps de cuisson :20 min
    La dinde présente une faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés et pourrait ainsi être intégrée à une diète préventive des maladies cardiovasculaires. Sa teneur élevée en...

    Chef cookeo

    19 août 2019
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    Riz aux légumes et viande hachée

    Temps de cuisson :25 min
      Le riz est une céréale de la famille des poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Il...

      Chef cookeo

      14 août 2019
      J'aime 1
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      Tajine de poisson

      Temps de cuisson :4 min
      Bien que courant dans toute l’Algérie et tout le Maroc, le tajine est d’origine berbère et c’est en territoire berbère qu’on mange le meilleur tajine selon les experts. Paul Peyre,...

      Chef cookeo

      14 juillet 2019
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      Recette poulet entier

      Temps de cuisson :40 min
      • Recette de la ferme Recette de la ferme
      Avant sa domestication, l’homme chassait la poule, qui vivait alors à l’état sauvage, pour la qualité de sa chair. C’est à peu près vers cette époque que se manifeste la...

      Chef cookeo

      11 avril 2019
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      Soupe au potiron et à la pomme de terre

      Temps de cuisson :30 min
      • Recette de la ferme Recette de la ferme
      • Recette patatte Recette patatte
      Le potiron a été introduit en Europe par les Portugais au XVIe siècle. Ils l’ont également fait découvrir en Chine. À cette époque on ne distinguait pas les différentes courges....

      Chef cookeo

      12 novembre 2018
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      Risotto au magret de canard

      Temps de cuisson :30 min
      • Recette de la ferme Recette de la ferme
      Les oies et canards gras sont élevés et gavés depuis l’Antiquité. Les exemples les plus anciens de gavage de ces volatiles nous proviennent d’Egypte, où des bas-reliefs montrant de manière...

      Chef cookeo

      7 novembre 2018
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      https://www.facebook.com/Cookeo-2016-1692489364330663

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