Histoire de la recette
Les œufs cocotte sont une recette d’œufs présentés en ramequin, originaire de France.
Outre les œufs, ce mets nécessite du lard fumé coupé en dés, des aubergines, des tomates et des oignons, du pain de campagne, du bouillon de poule, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
On vous présente Aujourd’hui une recette d’oeuf cocotte au saumon et au boursin spécial cookéo !
Étapes
1 Fini | Mettre au fond d'un ramequin la crème fraîche, quelques lamelles de saumon fumé, le boursin encore un peu de saumon fumé puis l'oeuf. |
2 Fini | Mettre 200 ml d'eau dans la cuve. |
3 Fini | Poser votre ramequin dans le panier vapeur. |
4 Fini 4 min | lancer le mode "Cuisson rapide" pour 4 min. |
