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  • Ingredient : thym

Ingredient : thym

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Omelette Basquaise light

Temps de cuisson :20 min
    L’omelette est un plat à base d’œufs. Elle est à la fois très simple et très rapide à réaliser, que ce soit au niveau de la préparation, des ingrédients ajoutés...

    Chef cookeo

    4 octobre 2019
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    Ratatouille provençale WW

    Temps de cuisson :18 min
      La ratatouille est une spécialité culinaire niçoise et provençale, à base de légumes et d’épices. Le mot « ratatouille » est issu de l’occitan ratatolha (variantes orthographiques : ratatouio ou...

      Chef cookeo

      4 juillet 2019
      J'aime 1
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      Poêlée courgettes & pommes de terre

      Temps de cuisson :20 min
        Le terme « courgette », qui désigne les fruits récoltés avant maturité de certaines variétés de courge, n’est apparu dans la langue française qu’en 1929. Au Québec, sous l’influence des...

        Chef cookeo

        6 avril 2019
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        Bœuf mijoté light

        Temps de cuisson :25 min
          Le boeuf européen et le zébu sont les deux principales espèces de bovidés domestiqués. Ils ont pour ancêtre commun le monumental aurochs que l’être humain chassait depuis des temps immémoriaux....

          Chef cookeo

          22 mars 2019
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          Pomme de terre bolognaise

          Temps de cuisson :20 min
          • Recette patatte Recette patatte
          La sauce bolognaise ou ragù alla bolognese, suivant la même étymologie que le ragoût) est une sauce très connue de la région de Bologne. Elle se cuisine essentiellement à base...

          Chef cookeo

          11 mars 2019
          J'aime 7
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          Poulet entier au Citron aux herbes de provences et pommes de terres

          Temps de cuisson :60 min
          • Recette de la ferme Recette de la ferme
          L’origine du citron reste peu connue. Certains prétendent que ce fruit serait né d’un croisement entre le pamplemousse, le cédrat et la lime (citron vert). Ses premières traces remontent il...

          Chef cookeo

          26 février 2019
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          Cassoulet de poissons

          Temps de cuisson :41 min
          • Recette poisson Recette poisson
          Le cassoulet a différentes histoires sur ses origines. C’est un plat de guerre dans tous les sens du terme: ce que l’on sait c’est qu’il vient d’un axe situé entre...

          Chef cookeo

          6 novembre 2018
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          https://www.facebook.com/Cookeo-2016-1692489364330663

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