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Ingredient : champignons

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Recette de bœuf Bourguignon et son histoire

Temps de cuisson :55 min
  • Recette de la ferme Recette de la ferme
Le bœuf Bourguignon est un savoureux mélange de deux spécialités de la région bourguignonne : le bœuf et le vin. Ces deux produits du terroir étant ce qui a forgé...

Chef cookeo

5 août 2019
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Bouchées à la reine

Temps de cuisson :13 min
    La bouchée à la reine est une charcuterie pâtissière individuelle traditionnelle des cuisine française et cuisine lorraine, variante des vol-au-vent des cuisine belge et cuisine suisse. Servie chaude, elle est...

    Chef cookeo

    21 avril 2019
    J'aime 1
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    Filet de poulet au fromage frais

    Temps de cuisson :20 min
      out de blanc vêtu, le Saint-Môret est une fromage frais pasteurisé (sans lait cru)fabriqué dans le département, en Aquitaine. Il se veut être une recette simple et authentique dont la...

      Chef cookeo

      20 mars 2019
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      Escalopes de poulet aux épices

      Temps de cuisson :20 min
        Dans l’Antiquité, en Mésopotamie, les Assyriens et Babyloniens utilisaient déjà des épices dans la nourriture, en médecine et en parfumerie. Le commerce des épices était alors comparable en importance à...

        Chef cookeo

        14 mars 2019
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        https://www.facebook.com/Cookeo-2016-1692489364330663

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