Histoire de la recette
« Thon » est un terme générique qui désigne des poissons appartenant à divers genres zoologiques, le plus important étant le Thunnus.
Le terme « thon » est apparu dans la langue française en 1398. Il vient de l’ancien provençal ton, du latin thunnus et du grec thunnos.
Le terme « thonine » est apparu en 1600 pour désigner de petits poissons de la même famille que le thon et qui présentent des caractéristiques semblables. Même chose pour les termes « bonite » et « pélamide », qui sont entrés dans la langue à la même époque.
Et voici Une délicieuse recette à base de thon !
Étapes
1 Fini | Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. |
2 Fini | Mettre la préparation dans un moule. |
3 Fini | Recouvrir d’un film et le mettre dans le panier vapeur. |
4 Fini 25 min | Mettre en cuisson rapide pendant 25 minutes avec 200 ml d’eau dans la cuve. |
5 Fini 15 min | Laisser reposer 1/4 h après cuisson, Cookeo ouvert. |
