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Ingredient : vin rouge

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Le traditionnel civet de lapin

Temps de cuisson :17 min
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Rarement un plat ne s’est pas autant éloigné de ses origines.Quand on pense civet, on pense presque toujours lapin ou lièvre et systématiquement sauce au vin, les connaisseurs ajoutant qu’elle...

Chef cookeo

30 août 2019
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Recette de bœuf Bourguignon et son histoire

Temps de cuisson :55 min
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Le bœuf Bourguignon est un savoureux mélange de deux spécialités de la région bourguignonne : le bœuf et le vin. Ces deux produits du terroir étant ce qui a forgé...

Chef cookeo

5 août 2019
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