Soupe de patates douces à la marocaine
Les premières suppositions ont donné son origine en Inde car la patate douce y était anciennement cultivée probablement avant le 16e siècle. Bien qu’inconnue à l’état sauvage, son origine est...
Ingredient : botte de coriandre
Biryani
Le biryani (en ourdou : بریانی, aussi appelé biriani, beriani) est un plat du sous-continent indien à base de riz (en général, du riz basmati), préparé avec des épices, de...
