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Ingredient : gite de boeuf

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Boeuf au caramel balsamique

Temps de cuisson :40 min
    Personne ne connaît à ce jour l’origine exacte du vinaigre balsamique. Selon l’historien et gastronome Apicius, les Romains fabriquaient déjà, au 1er siècle de notre ère, une sauce aigre-douce appelée...

    Chef cookeo

    12 septembre 2019
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    https://www.facebook.com/Cookeo-2016-1692489364330663

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