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Ingredient : Fraise

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Compote pomme fruits rouges

Temps de cuisson :20 min
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Une compote est une sorte de confiture1 faite avec des fruits cuits ou frais et peu de sucre. À l’origine, le terme de compote désignait des fruits cuits, soit entiers,...

Chef cookeo

8 avril 2019
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Confiture de fraises

Temps de cuisson :65 min
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Depuis la Préhistoire, l’homme consomme des fraises issues de fraisiers sauvages, les fraises des bois (Fragoria Vesca). Les premières mises en culture datent du XIV siècle avec la plantation de...

Chef cookeo

22 mars 2019
J'aime 1
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