Histoire de la recette
« Thon » est un terme générique qui désigne des poissons appartenant à divers genres zoologiques, le plus important étant le Thunnus.
Le terme « thon » est apparu dans la langue française en 1398. Il vient de l’ancien provençal ton, du latin thunnus et du grec thunnos.
Le terme « thonine » est apparu en 1600 pour désigner de petits poissons de la même famille que le thon et qui présentent des caractéristiques semblables. Même chose pour les termes « bonite » et « pélamide », qui sont entrés dans la langue à la même époque.
Et voici Une délicieuse recette à base de thon !
Étapes
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1
Fini
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Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. |
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2
Fini
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Mettre la préparation dans un moule. |
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3
Fini
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Recouvrir d’un film et le mettre dans le panier vapeur. |
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4
Fini
25 min
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Mettre en cuisson rapide pendant 25 minutes avec 200 ml d’eau dans la cuve. |
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5
Fini
15 min
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Laisser reposer 1/4 h après cuisson, Cookeo ouvert. |
