Blanquette WW

Ingrédients

500 gr blanquette de veau
8 c.à.s crème allégé
150 ml bouillon
légumes de votre choix
1 c.à.s fécule

Blanquette WW

  • 35 min
  • Servi 4
  • Facile

Histoire de la recette

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.
Le terme « blanquette » vient de ce que la sauce qui nappe le ragoût est blanche. Toutes les viandes blanches (dinde, poulet, lapin, porc), ainsi que l’agneau, peuvent se préparer « en blanquette » bien que la blanquette de veau reste la référence culinaire.

Chef cookeo

Étapes

1
Fini

Mettre tous les ingrédients dans le cookeo.

2
Fini

Lancer la recette pré-enregistrée Blanquette.

3
Fini

Vous pouvez accompagner votre plat avec du riz.

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